チーズだけを、
六種類つくっています。

上下がありません。
差は150円だけ。

いまの一覧では、六つのチーズがタイルで並びます。値段はいちばん安いものが¥1,050、 いちばん高いものが¥1,200。差は150円しかありません。 つまり「高いほうがいい」という選び方が成立しないので、選ぶ軸は別のところにあります。何を混ぜたか、です。

※ 帯はこのページで用意した目安で、お店の表記ではありません。価格・在庫はオンラインショップの表示が最新です。

六つのうち一つだけ、
この土地の名前が入っています。

GIFU / LOCAL

岐阜の在来種を、
チーズに入れる。

あじめこしょうは、岐阜に伝わる細長い在来の唐辛子です。全国のスーパーに並ぶものではありません。

ブラックペッパーやくるみは、どこの工房でも選べる素材です。けれどあじめこしょうを入れられるのは、この土地でやっている工房だけです。 六つの中で、ここが唯一「岩村でつくっている」ことの証拠になっています。

※ あじめこしょうについての説明は一般的なもので、お店の表記ではありません。